-->

Приготовление прополисного масла

 

   Один килограмм несоленого сливочного масла растапливается в эмалированной миске, остужается до 80 градусов. Прополис предварительно очищают от воска, щебня и пр. Затем его размельчают, 150 г измельченного прополиса ссыпается в остуженное до 80 градусов масло, тщательно размешивается металлической ложкой; миска со смесью масла и прополиса закрывается крышкой и оставляется в таком виде на 20 минут. За это время смесь несколько раз помешивают, чтобы прополис не прилип к стенкам и ко дну посуды. По истечении 20 минут получает¬ся кашицеобразная масса, которая затем прогревается до 80—90 градусов, не выше, в течение 15—20 минут. Для сохранения постоянной температуры смеси кастрюлю приходится то снимать, то опять ставить на огонь. Лучше довести температуру на огне до 90 градусов, затем ее снять и при снижении до 80 градусов ставить опять на огонь.
Готовая масса в горячем виде фильтруется через один слой марли или через металлическое ситечко.
 

   Готовое прополисное масло имеет желтоватый цвет с зеленоватым оттенком, специфический характерный запах прополиса и приятно-горьковатый вкус.
При застывании массы на дне банки образуется небольшой осадок из частиц прополиса, прошедшего через фильтр. Он безвредный, его можно кушать. Если прополисное масло готовить из масла низкого качества, то на дне банки образуется вода, которую нужно слить. Для этого проколите слой масла чем-нибудь острым. Воды на дне банки не будет, если снять пену во время закипания масла до добавления прополиса.

Прополисное масло 10—20%-й концентрации применяется внутрь и наружно. Внутрь оно показано при заболеваниях органов дыхания, туберкулезе легких, при болезнях ЖКТ, в том числе и туберкулезного генеза. Оно используется как общеукрепляющее средство, повышающее общую сопротивляемость и способствующее быстрейшему выздоровлению.
Как наружное средство прополисное масло используется при лечении химических и термических ожогов, трудно заживающих ран и язв.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Просмотров: 

Разное

Хостинг для Wordpress сайтов

яндекс.ћетрика
»ндекс цитировани¤.